La focaccia tipica Novese è un piatto tradizionale della città di Novi Ligure, situata nella regione del Piemonte, in Italia. Questa deliziosa specialità locale è caratterizzata dalla sua croccantezza e dal suo sapore unico.
La focaccia tipica Novese è fatta con farina, acqua, lievito, sale e olio d’oliva, e poi arricchita con cipolle, pomodori e olive. Il suo impasto è lavorato a mano e lasciato lievitare per diverse ore, creando una crosta croccante e una consistenza soffice e morbida all’interno.
Questa focaccia è perfetta per essere gustata come antipasto o come spuntino leggero, accompagnata da un bicchiere di vino rosso locale. La sua semplicità e la sua bontà la rendono una vera delizia per i palati di tutti i gusti.
Se vi trovate a Novi Ligure, non perdete l’occasione di assaggiare la focaccia tipica Novese presso il PANIFICIO DELUCCA VIA GIRARDENGO 86 Novi Ligure
Non rimarrete delusi!